COMMIS DE CUISINE

Vous assistez le cuisinier (H/F) ou le chef de partie (H/F) dans la réalisation des plats.
Vous pouvez aussi assurer les missions suivantes :
- Remplacement de votre supérieur pendant son jour de congé.
- Mise en place de la partie à laquelle vous êtes affecté
- Travaux préparatoires de cuisine - éminçages, garnitures...dans les règles HACCP
- Réalisations culinaires chaudes ou froides cuissons simples, assaisonnements...
- Nettoyage et rangement de la partie à laquelle vous êtes affecté(e)


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Restauration
CDI
Offre d'emploi

Contact pour l'offre emploi COMMIS DE CUISINE

Hotel NOVOTEL Nancy SUD
9 allée de la Genelières
54180
Houdemont
FRANCE
0383568136

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